Resep Kue Cubit Aneka Rasa

By On Wednesday, August 26th, 2015 Categories : Resep Kue Basah

Resep kue cubit aneka rasa saat ini sangat mudah kita dapatkan diaerah Jakarta maupun Bandung karena kue yang termasuk kategori kue basah ini rasanya sangat enak dan teksturnya sangat empuk sehingga disukai semua kalangan dari anak anak sampai orang dewasa. Pada dasarnya kue cubit aneka rasa ini menggunakan bahan dasar yang sama, namun untuk menambah selera kita kue cubit ini menggunakan berbagai macam aroma dan rasa alami seperti rasa nangka, pandan, coklat, nanas dan lain sebagainya sehingga diberi nama resep kue cubit aneka rasa. Karena keragaman rasa yang digunakan ini menjadikan resep kue cubit aneka rasa banyak disukai sesuai keinginan penikmatnya.

kue cubit
Selain rasanya yang bervariasi bentuk kue cubit ini juga memiliki banyak macamnya sesuai dengan cetakan yang kita gunakan sehingga kalau diberikan pada anak kita mereka lebih suka dengan bentuk kue cubit ini. Ukuran kue cubit ini juga relatif kecil sehingga sangat cocok buat bekal jajan kesekolah karena dalam satu wadah kecil saja bisa muat sekitar 8 buah dan bisa dimakan bersama temannya. Selain digunakan untuk bekal sekolah kue cubit aneka rasa ini sangat cocok dibuat bekal liburan keluarga kedaerah pegunungan maupun ke pantai.
Sebenarnya cara membuat kue cubit ini sangat mudah dan praktis tanpa diperlukan tenaga ahli, namun tidak ada jeleknya kalau anda berguru pada postingan kali ini atau anda bertanya pada orang yang lebih ahli dalam membuat kue ini. Apabila anda berniat membuat kue cubit aneka rasa dan belum memiliki pengalaman, anda bisa mengikuti cara membuat resep kue cubit aneka rasa berikut ini. Sebagai contok saya menggunakan buah nagka sebagai penambah aroma.

Komposisi Resep Kue Cubit Aneka Rasa

Bahan
• 200 gram tepung terigu
• 100 gram daging buah nangka masak
• 200 gram margarin 2 sachet susu kental manis
• 2 butir telor
• 100 gram gula pasir
• ½ sendok teh baking powder
• 400 ml air putih

Cara Membuat Resep Kue Cubit Aneka Rasa

1. Bersihkan buah nangka dari bijinya, cuci lalu potong dadu kecil kecil
2. Kocok telor, garam, baking powder, dan susu sampai mengembang
3. Masukkan air dan tepung terigu serta potongan buah nangka lalu aduk sampai rata.
4. Lelehkan margarin lalu aduk bersama adonan hingga rata
5. Panaskan cetakan lalu tuang dan tutup.
6. Setelah hampir matang taburi dengan meses coklat untuk mempercantik
7. Tunggu sampai kulit bagian bawah kecoklatan.
8. Angkat lalu hidangkan
Demikian resep kue cubit aneka rasa yang enak dan lembut sudah siap kita sajikan dan kita santap. Selamat mencoba dan selamat menikmati…!!