Resep Pancake Sederhana

By On Saturday, August 22nd, 2015 Categories : Resep Kue Basah

Resep pancake sederhana yang kita kenal merupakan kue dari zaman romawi kuno yang biasanya digunakan sarapan pagi oleh para pembesar kerajaan romawi dahulu sekarang ini sudah di modifikasi dengan topping yang berbagai rasa. Ada pula yang membuat pancake ini dengan berbagai warna seperti pelangi sehingga resep pancake yang satu ini diberi nama pancake rainbow yang pewarnanya tentu menggunakan pewarna makanan yang aman. Saat ini yang paling poluler adalah resep pancake tradisional dengan menggunakan sirup buah atau coklat untuk menghiasi sekaligus menjadi toppingnya.

pancake
Di Indonesia memang belum sebegitu lazim kalau sarapan pagi menggunakan pancake sebagai pengganti nasi, akan tetapi kue pancake sering digunakan untuk acara keluarga seperti hajatan, selamatan dan lain sebagainya. Resep pancake sederhana ini sering diolah karena kesederhanaan proses pembuatannya namun menghasilkan cita rasa yang sangat nikmat apabila kita santap dalam kondisi kue masih hangat. Mungkin sebagian wilayah indonesia menyebut kue pancaka ini dengan nama serabi Inggris karena makanan ini populer di Inggris lebih dahulu dibandingkan di Indonesia.
Nah pada posting kali ini saya akam mengulas tentang cara membuat pancake sederhana yang tentunya bisa anda praktekkan sendiri dirumah. Saya yakin apabila anda sangat berminat dengan resep pancake sederhana ini tentu akan tercipta hidangan yang lezat dan disukai seluruh anggota keluarga anda. Mengenai proses pembuatan pancake sederhana ini anda bisa lengsung mengikuti panduan berikut ini.

Komposisi Resep Pancake Sederhana

Bahan:
• 100 gram tepung terigu
• 250 ml susu kental manis putih
• 1 butir telur
• ½ sendok teh garam
• 50 gram margarin
• Sirup buah atau madu sebagai topping

Cara Membuat Resep Pancake Sederhana

1. Tuang tepung terigu kedalam wadah lalu campur dengan susu, kuning telur dan garam
2. Aduk adonan diatas sampai merata dengan menggunakan mixer atau sendok pengaduk
3. Kocok putih telor sampai mengembang
4. Masukkan adonan yang sudah tercampur pada no 2 kedalam putih telor lalu aduk sampai benar benar merata
5. Oleskan margarin pada teflon kecil lalu tuangkan bahan yang sudah tercampur diatas
6. Panaskan teflon dengan api kecil lalu ditutup
7. Setelah bagian tepi kecoklatan angkat lalu taruh diatas piring
8. Ulangi proses no 5 sampai adonan habis
9. Tumpuk pancake yang sudah matang lalu tuangkan madu atau sirup sebagai toping
10. Sajikan bersama teh hangat buat sarapan atau makanan sampingan.
Demikian resep pancake sederhana yang kami sajikan pada posting kali ini, semoga bermanfaat dam menjadikan keharmonisan keluarga anda saat menyantap bersama keluarga..