Resep Sate Ayam Lezat

Review By: Restoran: Resep Ayam

Resep Sate Ayam Lezat, Siapa yang belum pernah makan sate ayam? Makanan khas Indonesia ini pasti pernah singgah didalam mulit kita, rasanya yang lezat menjadikan resep Sate ayam ini sangat digemari oleh seluruh orang tua maupun muda. Aroma yang khas dan berbeda dengan sate yang lain ini menggugah selera yang sangat tinggi.

sate ayam


Bagi yang mempunyai penyakit hipertensi atau tekanan darah tinggi resep sate ayam ini sangat digemari karena sangat aman untuk dikonsumsi. Bumbu sambal yang terbuat dari kacang tanah sangat mendukung penambahan cita rasa dan aromanya. Jadi tidaklah heran kalau sate ayam ini sangat banyak penggemarnya.
Menyusuri jalan diperkotaan besar maupun kota kecil banyak sekali kita jumpai pedagang sate ayam yang seting buka pada sore hingga malam hari. Ada yang menyantap sate ayam dengan lontong dan ada juga yang makan sate ayam dengan nasi putih. Semua paduan makan ini sangat cocok untuk menambah daftar menu yang kita buat. Anda tentu ingin mengetahui bagamana panduan resep sate ayam? Mari kita simak panduannya.

Komposisi Resep Sate Ayam

Bahan:
• 1 kg ayam potong
• 50 biji tusuk sate
• ½ kg kacang sambal mentah
• 4 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 1 ons gula merah
• 200 ml kecap manis
• 1 kg arang
• Garam secukupnya

Panduan Resep Sate Ayam

1. Pisahkan daging ayam dari tulangnya lalu iris kecil-kecil
2. Rangkai irisan daging ayam dengan tusuk sate 4 potong per tusuk
3. Bakar sate diatas arang atau pemanggang sambil sesekali diolesi dengan kecap

Panduan Sambal Sate Ayam

1. Kacang sambal mentah digoreng sangrai sampai kecoklatan
2. Haluskan bawang putih mentah, gula merah dan garam
3. Masukkan kacang yang sudah di goreng lalu haluskan, beri sedikit air biar mudah menghaluskannya
4. Setelah benar-benar halus tambahkan air dan kecap manis.
5. Taruh sate pada piring saji yang sudah kita siapkan
6. Siram sate ayam dengan sambal yang sudah kita buat tadi.
7. Rajang bawang merah tipis lalu taruh disampingnya sebagai pelengkap.
Menu resep Sate yam yang lezat sudah siap kita santap. Mudahkan cara membikinnya? Selamat mencoba..!!!