Resep Semur Ayam Manis Lezat

Review By: Restoran: Resep Ayam

Hemmm, mendengar kalimat resep semur ayam manis membuat lidah kita selalu ingin bergoyang karena kelezatan dari masakan ini. Betapa tidak, olahan yang menggunakan bumbu tradisional dan sudah terkenal seantero jagat Indonesia membuat resep semur ayam manis ini sangat diminati baik orang dewasa maupun anak-anak. Selain kelezatannya tentu proses membuatnya yang sangat mudah membuat para ibu senang dengan resep semur ayam manis ini.

semur ayam


Bagi masyarakat jogjakarta semur ayam manis ini sangat disukai karena rasa manis merupakan rasa kesukaan mayarakat di jogjakarta. Terlepas kita bukan sebagai warga jogjakarta, masakan ini juga sangat enak, karena masakan ini bisa digunakan sebagai lauk pada saat kita makan mie rebus ataupun langsung kita makan dengan nasi putih. Seandainya kita menyukai masakan yang pedas tidak usah risau karena masakan ini juga cocok bila diberi sambal sebagai pendamping, rasanya yang manis dan pedas tentu sangat menambah gairah makan kita.
Selain rasa kemudahan mencari bahan baku dari masakan ini juga sangat membantu mempermudah dalam membuat masakan ini. Tidak usah jauh-jauh mencarinya, cukup kita beli pada tukang sayur yang keliling didepan rumah kita, semua bahan dan bumbunya pasti sudah ada. Semakain penasaran dengan lezatnya resep semur ayam manis ini, yuk kita simak panduan memasaknnya.

Komposisi Resep Semur Ayam Manis

Bahan
• 1 kg Daging ayam
• ½ kg Kentang
• 6 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• ¼ sendok teh merica bubuk
• 3 lembar daun jeruk
• ½ liter santan
• 5 sendok makan kecap manis
• Minyak goreng untuk menumis
• Garam secukupnya

Panduan Resep Semur Ayam Manis

1. Cuci daging ayam kemudian potong sesuai selera
2. Kupas kentang lalu potong sesuai selera
3. Haluskan bawang merah, bawangputih, merica dan garam
4. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum
5. Rebus ayam hingga empuk dan air kaldu tinggal ½ liter
6. Masukkan kentang dan rebus sampai matang
7. Masukkan bumbu yang sudah ditumis
8. Masukkan kecap dan daun jeruk
9. Masukkan santan dan rebus dengan api kecil dan jangan sampai santan pecah
10. Angkat dan masakan siap dihidangkan
Demikian resep semur ayam manis yang sangat sederhana dan lezat siap kita santap sebagai menu makanan pada keluarga kita, selamat mencoba dan selamat menikmati..!!!